{"id":5509,"date":"2025-11-19T13:22:42","date_gmt":"2025-11-19T13:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/bestguletcharter.com\/cosa-mangiare-a-bodrum\/"},"modified":"2026-01-20T14:09:22","modified_gmt":"2026-01-20T14:09:22","slug":"cosa-mangiare-a-bodrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bestguletcharter.com\/it\/blog\/cosa-mangiare-a-bodrum\/","title":{"rendered":"Cosa mangiare a Bodrum"},"content":{"rendered":"<style>.elementor-5509 .elementor-element.elementor-element-10bf639{--display:flex;--flex-direction:column;--container-widget-width:100%;--container-widget-height:initial;--container-widget-flex-grow:0;--container-widget-align-self:initial;--flex-wrap-mobile:wrap;}.elementor-5509 .elementor-element.elementor-element-f6a5be5{--spacer-size:100px;}.elementor-5509 .elementor-element.elementor-element-61044f6{text-align:center;}.elementor-5509 .elementor-element.elementor-element-61044f6 .elementor-heading-title{font-family:\"Roboto Serif\", 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data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cosa mangiare a Bodrum<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d2b5aa elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7d2b5aa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"796\" src=\"https:\/\/bestguletcharter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Zuma-Bodrum.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-5510\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/bestguletcharter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Zuma-Bodrum.jpg 1440w, https:\/\/bestguletcharter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Zuma-Bodrum-300x166.jpg 300w, https:\/\/bestguletcharter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Zuma-Bodrum-1024x566.jpg 1024w, https:\/\/bestguletcharter.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Zuma-Bodrum-768x425.jpg 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data-widget_type=\"theme-post-content.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><h2>Dove Mangiare \u2013 Taverne e Ouzeri di Bodrum<\/h2><p>Bodrum offre un ampia scelta di ristoranti sia eleganti o di cucina gourmet in ambienti particolari. Per\u00f2 non mancano anche semplici taverne e kebaberie o ottimi ristoranti internazionali. La cucina turca si avvicina a quella greca con influenza araba e a volte orientale. Un mix interessante e unico di sapori e colori con fantasioso uso di spezie mediterranee.<\/p><h2>Come si mangia in Turchia<\/h2><p>Prima di tutto \u00e8 bene sottolineare che il nostro antipasto in Turchia \u00e8 considerato sotto la voce meze. Meze sono antipasti caldi e freddi. Come anche in Grecia, la cucina turca consiste in tantissimi meze che sono assaggi vari a base, di verdure, yogurt, spezie, carne e pesce. E importante ricordare che non \u00e8 usanza ordinare un piatto solo per se stessi solo. Il cibo sulla tavolta turca si condivide.<\/p><p>Per portare un esempio pratico; se siete a tavola in 4 persone potete ordinare 5-6 antipasti diversi da condividere. La scelta dei meze si baser\u00e0 al inizio sulla ispirazione personale. Infatti, li troverete esposti in vetrina dei ristoranti di Bodrum in bella vista! I meze sono serviti anche a bordo dei<a href=\"https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/gulets\/gokova-bay-cruise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> caicchi durante<\/a> la crociera, perci\u00f2 chi arriva dalla vacanza in caicco gi\u00e0 li conoscer\u00e0!<\/p><p>Come secondi piatti ci sono specialit\u00e0 turche come il kebab, shish kebab e adana kebab, kofte (polpettine di carne di agnello), pide (la pizza turca), vari piatti di carne cucinata con le spezie. Come pesce potete optare per il pesce alla brace, mentre i calamari, polpo o molusci in generale sono considerati antipasti caldi!<\/p><h2>Bodrum \u2013 dove mangiare il pesce?<\/h2><p>Potete scegliere il vostro ristorante con vista sulla spiaggia di Bodrum oppure optare per qualcosa di pi\u00f9 tipico come il Fish Market, il mercato del pesce con le sue taverne. E\u2019una piccola area vivace con ristoranti allestiti direttamente sul vicolo pedonale che attraversa tutta la zona. I ristoranti del Fish Market aprono verso le 18 per cena e sono in assoluto tra i pi\u00f9 frequentati dai Turchi.<\/p><p>Il migliore e il piu popolare ristorante del mercato del pesce \u00e8 senz\u2019altro The Kalamata con musica tradizionale dal vivo quasi ogni sera. Con prezzi nella media potete trovare un ampia scelta di meze esposti in vetrina, ottimo pesce alla brace che potete scegliere anche in pescheria e tanta allegria in un contesto informale, Muzo, il proprietario, \u00e8 sempre cortese, professionale e di una disponibilit\u00e0 rara. Per prenotazioni whatsapp +90 542 838 02 48 o tramite Instagram The Kalamata! Ottimo!<\/p><p>Se volete mangiare sul mare lungo la Cumhuriyet Cad. c\u2019e il ristorante di Bodrum Dinc con un ottima scelta di pesce a antipasti e una bellissima atmosfera romantica la sera. +90 252 316 11 41<br \/>La scelta di ristoranti \u00e8 ampia. Attenzione in generale alle solite trappole per turisti e come sempre verificate i prezzi nel menu!<\/p><figure id=\"attachment_4248\" class=\"wp-caption alignright\" aria-describedby=\"caption-attachment-4248\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4248\" src=\"https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Restaurant-Kalamanta-Bodrum-209x300.jpg\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" srcset=\"https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Restaurant-Kalamanta-Bodrum-209x300.jpg 209w, https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Restaurant-Kalamanta-Bodrum-714x1024.jpg 714w, https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Restaurant-Kalamanta-Bodrum.jpg 720w\" alt=\"Ristorante Kalamata al Mercato del pesce\" width=\"500\" height=\"717\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4248\" class=\"wp-caption-text\">Ristorante Kalamata al Mercato del pesce<\/figcaption><\/figure><h2>Cucina tradizionale turca<\/h2><p>Un bellissimo ambiente viene proposto al Marina yacht club, un ristorante nella Marina di Bodrum con una lunga tradizione, oltre che un ambiente elegante e curato.<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/otantikocakbasi\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Prezzi medio-<\/a>alti. Molto buono!<\/p><p>Per ottima carne non possiamo non menzionare Otantik nella via Ataturk Caddesi. Eccezionale qualit\u00e0 e scelta della carne alla brace cotta a perfezione. Prezzi un\u2019po pi\u00f9 alti della media, pero \u00e8 un ristorante suggerito nella guida Michelin \u00e8 vale una visita per cena. Ottimo!<\/p><p>Nella stessa via anche Meze\/More con ottimi meze turchi. Con tavoli posizionati lungo la deliziosa via sembra quasi di stare in Grecia.<\/p><h2>Kebab turco<\/h2><p>Non potr\u00e0 sicuramente mancare un tipico kebab. Sicuramente un istituzione per i locali in tema di kabab \u00e8 la catena Nokta con i suoi capolavori di carne preparata <a href=\"https:\/\/www.arkapizzeria.com\/Tr\/anasayfa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fresca <\/a>giornalmente.<\/p><p>For a more laid-back experience, <strong>Zazu Caffe and Bistro<\/strong> serves as a popular hangout for locals, featuring a creative fusion of Turkish and international dishes. This spot is marked by its relaxed ambiance, great music, and attentive service, making it a perfect choice for a casual meal.<\/p><p>Alternatively,<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hadibalikbistro\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <strong>Hadi Balik Bistro<\/strong><\/a> offers a hidden treasure at the fish market. With only a handful of tables tucked along a narrow alley, this cozy bistro showcases beautifully crafted dishes in a charming setting.<\/p><figure id=\"attachment_4252\" class=\"wp-caption alignleft\" aria-describedby=\"caption-attachment-4252\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4252\" src=\"https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Otentik-Bodrum-300x225.png\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" srcset=\"https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Otentik-Bodrum-300x225.png 300w, https:\/\/lavender-dog-474937.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Otentik-Bodrum.png 598w\" alt=\"Ristorante Otentik di Bodrum\" width=\"500\" height=\"375\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4252\" class=\"wp-caption-text\">Ristorante Otentik di Bodrum<\/figcaption><\/figure><h2>Ristoranti internazionali a Bodrum<\/h2><p>Se avete voglia di una buona pizza o un piatto di pasta, il Arka sar\u00e0 sicuramente la scelta migliore. Posizionato sul mare con cucina italiana in primo piano. Necessaria prenotazione ! +90 252 316 28 57<\/p><p>Zazu Caffe and bistro \u00e8 un posto di ritrovo di locali con cucina turca ed internazionale un\u2019p\u00f2 elaborata. La particolarit\u00e0 del posto \u00e8 un atmosfera rilassata, ottima musica e un servizio attento.<\/p><p>Hadi balik bistro \u00e8 invece una vera perla al mercato di pesce. Un piccolo angolo con pochi tavoli sul vicolo e cucina design e piatti particolari.<\/p><h2>L\u2019esperienza gourmet a Yalikavak<\/h2><p>Yalikavak con la sia Marina \u00e8 considerata la parte pi\u00f9 <strong>esclusiva della pennisola di Bodrum<\/strong> . Caratterizza da spettacolari beach bar come il Xuma o Scorpios offre nella Marina una scelta esclusiva di posti iconici per cena. Ovviamente i prezzo qui saranno pi\u00f9 alti.<br \/>Kitchen By Osman Sezener per occasioni speciali. La sua cucina del rinomato chef turco stellato Michelin Osman Sezener immerge nella vivacit\u00e0 della cucina regionale con prodotti provenienti dagli orti della struttura e dalle fattorie locali.<br \/>Potete sbizzarrivi al famoso Nusr-Et Steakhouse di <strong>Yal\u0131kavak Marina<\/strong> oppure davanti alla vista e tramonti mozzafiato dal ristorante Japonese Zuma o Bagatelle con ricercata cucina francese.<\/p><h2>Colazione turca<\/h2><p>La particolarit\u00e0 della<strong> colazione turca come patrimonio nazionale<\/strong> \u00e8 difficilmente aprezzata dagli italiani. Infatti, la filosofia cornetto e caffe veloce al bar non ci sposa molto con il concetto del turhish kahvati. La colazione turca \u00e8 un vero e propio rituale che si svolge in famiglia o tra gli amici in tarda mattinata. Qundi, per i turchi va bene il caffe la mattina, pero dopo segue una vera colazione abbondante. Ovviamente spesso si slata il pranzo o il pranzo consiste di sole verdure!<\/p><p>A <strong>differenza della colazione italiana<\/strong>, \u00e8 pi\u00f9 orientata su prodotti salati o verdura rispetto al dolce o frutta.<br \/>Di solito consiste in variet\u00e0 di pane incluso il sumit ricoperto di sezamo, di formaggii, uova, pomodori, cetrioli, olive e salsiccia turca piccante conosciuta come sucuk. Non manca il menemen; le uova strapazzate con pomodori e spezie. Vengono aggiunti anche miele, kaymak, tahini e marmelate fatte in casa. Non manca ovviamente il caff\u00e8 e t\u00e8 turco! La tipica colazione turca \u00e8 nutrizionalmente equilibrata grazie agli alimenti che la compongono; fornisce grassi sani, proteine e vitamine e non alza la glicemia. Potete provarla in vari ristoranti di Bodrum. Se siete in centro vi consigliamo la catena Mado posizionata anche al porto di Bodrum.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15a3b72 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"15a3b72\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec257f0 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ec257f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ffa3d2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6ffa3d2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Potrebbe interessarti anche questo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd26fe9 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"cd26fe9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\"><style>.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-4d5791d{--display:flex;--flex-direction:column;--container-widget-width:100%;--container-widget-height:initial;--container-widget-flex-grow:0;--container-widget-align-self:initial;--flex-wrap-mobile:wrap;}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e{--grid-row-gap:35px;--grid-column-gap:30px;}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-posts-container .elementor-post__thumbnail{padding-bottom:calc( 0.66 * 100% );}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e:after{content:\"0.66\";}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__thumbnail__link{width:100%;}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__meta-data span + span:before{content:\"\u2022\";}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__card{border-radius:5px;}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__text{margin-top:20px;}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__title, .elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__title a{color:#000000;}@media(max-width:767px){.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-posts-container .elementor-post__thumbnail{padding-bottom:calc( 0.5 * 100% );}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e:after{content:\"0.5\";}.elementor-8302 .elementor-element.elementor-element-d63d17e .elementor-post__thumbnail__link{width:100%;}}<\/style>\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"8378\" class=\"elementor elementor-8378 elementor-8302\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d5791d e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4d5791d\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e050428 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"e050428\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dove Mangiare \u2013 Taverne e Ouzeri di Bodrum Bodrum offre un ampia scelta di ristoranti sia eleganti o di cucina gourmet in ambienti particolari. 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